Schärdinger
Grieskirchner

Schärdinger Grieskirchner ist ein feiner österreichischer Butterkäse mit mild-buttrigem, leicht säuerlichem Geschmack. Der Teig ist geschlossen (eventuell mit wenigen kleinen runden Löchern), weich und geschmeidig. Eine gelbe Wachsschicht schützt den Käse vor dem Austrocknen. Schärdinger Grieskirchner eignet sich mit seinem milden Geschmack sowohl z. B. zur Jause oder für's Frühstücksbuffet.