7,99
Per 1 l 10,65
Santa Maria la Palma
Aragosta Vermentino di Sardegna DOC
Artikelnummer: 55686800,75 L
Sardinien war zu lange in seinen Traditionen verhaftet und erst in den letzten Jahren konnten, basierend auf der Initiative der neuen jungen Winzergeneration, herausragende Weine entstehen.
- Produktbezeichnung
- DOC aus Italien, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://storage.doitsquare.com/files/36200/a3e1555b-5037-4952-986e-354319c2679c/aragosta-vermentino_2024-12-15-23-21-38.pdf><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Vermentino di Sardegna DOC
- Land
- Italien
- Rebsorte(n)
- Vermentino
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 1 Jahr
- Geschmackskategorie
- Mild
- Verkostnotiz
- Ein aus der sardinischen Vermentino-Trauben gewonnener Weißwein. Sein Aroma ist sehr balanciert, delikat und dennoch einzigartig, mit einer frischen Note, die an reife Äpfel erinnert. Der Geschmack ist harmonisch, trocken, frisch und lebendig, mit einer angenehmen Mandelnote.
- Serviertemperatur
- 10 - 12°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Tartar vom SPAR VITAL MSC Wildlachs mit Avocado-Salat
- Speisetipps
- Fisch gedämpft, pochiert
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Fisch gebraten, gegrillt
- Vinifizierung
- Die Erträge sind begrenzt und liegen lediglich bei 130 kg/ha, obwohl gesetzlich nur eine Obergrenze von 200 kg/ha vorgeschrieben ist. Nach der Ernte erfolgt eine kontrollierte Gärung in Stahltanks. Es werden keine Eichenholzfässer eingesetzt. Der Wein wird jung und frisch abgefüllt und zum Verkauf freigegeben.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 335,00 kJ | ca. 80,00 kcal |