8,99
Per 1 l 11,99
Sandeman
Sherry Medium Dry
Artikelnummer: 43163120,75 L
- Produktbezeichnung
- Sherry aus Spanien, halbtrocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- Spanien
- Gebiet
- Jerez-Xeres-Sherry
- Rebsorte(n)
- Palomino
- Pedro Ximénez
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 15,00
- Lagerfähigkeit
- 1 - 2 Jahre
- Geschmackskategorie
- Lieblich
- Verkostnotiz
- Bernstein - gold, tief aromatisch, am Gaumen leicht süß, harmonisch und mild. Verkostnotiz Falstaff: Anklänge von Orangenzesten mit einem nussigen Unterton zeigen eine typische Nase. Diese Noten sind am Gaumen ebenso überzeugend vorhanden. Gute Länge, im Abgang die erwartete Süße.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speiseempfehlung
- Als Aperitif, zu geräuchertem Fleisch, Meeresfrüchte, reifem Käse
- Speisetipps
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Rind gebraten, gegrillt
- Käse würzig und reif
- Aperitif
- Vinifizierung
- Sandemans Medium Dry reift in seiner eigenen Solera in kleinen Fässern. Später wird eine kleine Menge süßer Sherry beigemischt, um den wunderschönen Medium Dry Charakter mit einer leichten Süße entstehen zu lassen.