54,90
Per 1 l 73,20
San Guido
Guidalberto Toscana IGT
Artikelnummer: 20200059272850,75 L
- Produktbezeichnung
- IGT aus Italien, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Toscana IGT
- Land
- Italien
- Rebsorte(n)
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,50
- Lagerfähigkeit
- 15 - 20 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Brillantes Purpurrot, in der Nase frische Noten von Lavendel, schwarze Johannisbeere, Thymian sowie zitrische Anklänge von Bergamotte und Blutorange, am Gaumen schöne Frische, ausgewogene Säure und eine salzige Note, die Tannine sind gut eingebunden und hinterlassen einen klaren, eleganten Abgang.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu gegrilltem Rumpsteak
- Speisetipps
- Rind gebraten, gegrillt
- Vinifizierung
- Gärung: In Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur Holzfassreifung: Etwa 12 Monate in 225-Liter-Barriques aus Eiche, überwiegend französischer Herkunft, mit einem kleinen Anteil (5%) amerikanischer Eiche. Die Barriques setzten sich wie folgt zusammen: 40% neu, 35% aus zweiter Belegung, 25% aus dritter und vierter Belegung. Flaschenreife: Kurze Lagerung in der Flasche vor dem Verkauf