39,99
Per 1 l 53,32
Sabathi Erwin
Sauvignon Blanc BIO Ried Pössnitzberg Südsteiermark DAC
Artikelnummer: 20200037978420,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://elabel.steiermark.wine/naehrwerttabelle/details/12968><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-302
- Ökoherkunft
- EU-Landwirtschaft
- Variante
- Pössnitzberg Südsteiermark DAC
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Südsteiermark
- Gebiet
- Südsteiermark DAC
- Rebsorte(n)
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 15 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Verkostnotiz
- Anklänge von Akazienblüten, pure rote Ribiseln, Mandarinen, gepaart mit würzigen Feuersteinaromen; kompakter Kern; feinste nuancierte Aromen von rotem Pfeffer, salzige Mineralität am Gaumen, saftiger Säurebogen mit packend vibrierendem Abgang. Verkostnotiz Falstaff: Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Steinobst, ein Hauch von weißem Nougat, mit gelber Tropenfrucht unterlegt. Saftig, seidige Textur, feine Karamellnote, gut integrierte Säurestruktur, frisch, straff, angenehme Würze, guter Trinkfluss, bleibt haften, bereits gut entwickelt.
- Serviertemperatur
- 14°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Rinderbraten.
- Speisetipps
- Rind gekocht
- Ente, Gans, Wildgeflügel
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Vinifizierung
- 22 Monate in großen, traditionellen Eichenholzfässern
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 308,00 kJ | ca. 74,00 kcal |