S-BUDGET
Saatgut Rucola

Rucola-Samen für die unkomplizierte Anzucht aromatischer Blätter. Die Sorte entwickelt ein würzig-nussiges, leicht scharfes Aroma und eignet sich für den Anbau im Beet, Hochbeet oder im Balkonkasten. Die Kulturdauer ist kurz, wodurch regelmäßig frische Blätter geerntet werden können. Ideal für Salate, Pastagerichte und als aromatische Ergänzung zu herzhaften Speisen. Produktdaten Aussaatzeit: März bis September (im Freiland); ganzjährig in Innenräumen bei ausreichendem Licht. Keimdauer: 5–10 Tage bei 12–20 °C. Erntezeit / Zeit bis zur Ernte: Ab 3–5 Wochen nach Aussaat, je nach Temperatur und Standort. Aussaatmethode: Direktsaat in Reihen oder breitwürfig. Samen nur leicht mit Erde bedecken und gleichmäßig feucht halten. Regelmäßige Folgesaaten sind möglich. Pflanzabstand: Reihenabstand ca. 15–20 cm; in der Reihe leicht ausdünnen für kräftigen Wuchs. Standort / Sonnenbedingungen: Sonnig bis halbschattig; bevorzugt lockere, humusreiche und gleichmäßig feuchte Böden. Hitze und Tr ockenheit fördern schnelles Schossen. Verwendung: Besonders geeignet für frische Salate, Sandwiches, Pasta, Pizza, Antipasti und als würzige Komponente in warmen und kalten Gerichten.