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Per 1 kg 9,46
S-BUDGET
MSC Alaska-Seelachsfilet natur
Artikelnummer: 2020001059164950 G
Das reine Naturfilet vom Alaska-Seelachs stammt aus einer nachhaltigen MSC-Fischerei und kann Gräten enthalten. Die schonende Verarbeitung bewahrt den natürlichen Geschmack.
- Produktbezeichnung
- Alaska-Seelachsfilet, tiefgekühlt, ohne Haut, glasiert, einzeln entnehmbar.
- Zusatzinfo
- Sorgfältig abgepackt in Deutschland Produkt kann Gräten enthalten. Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. www.msc.org/de
- Zutaten
- Zutaten: Alaska-SEELACHSFILET. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Identitätskennzeichnung
- DE NI 11102 EG
- Lagerhinweis
- Kühlschrank: 1 Tag *-Fach (-6°C): 1 Woche **-Fach (-12°C): ca. 2 Wochen ***-Fach: bei -18°C mindestens halthabr bis: siehe Aufdruck Verpackung Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Nicht zum Rohverzehr geeignet. Nur durchgegart verzehren!
- Verwendungshinweis
- Bitte beachten Sie die Regeln der guten Küchenhygiene: Tiefgefrorenen Fisch getrennt von anderen Lebensmitteln auftauen. Auftauflüssigkeit entsorgen. Aufgetauten Fisch nicht erneut einfrieren. Geschirr und Hände nach dem Kontakt mit rohem Fisch gründlich reinigen. Vollständig durchgaren.
- Fanggebiet
- Nordwestpazifik
- Nordostpazifik
- Wissenschaftlicher Name
- Theragra chalcogramma
- Produktionsmethode
- Meeresfischerei
- Zusatzangaben Fanggebiet
- Genaue Fanggebietsangabe: siehe Buchstabe hinter dem Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.
- Variante
- natur
- Zubereitungsart
- Braten mit wenig Fett
- Schmoren/Dünsten
- Zubereitung in der Mikrowelle
- Zubereitungsanweisung
- Die Filetzs nur kurz antauen. Die Filets unter fließend Wasser abspülen und trocken tupfen. Die Filets würzen, in Mehl, Ei und Semmelbrösel wenden. In der Pfanne mit etwas Öl goldbraun braten. Garzeit ca. 8-10 Minuten, dabei wenden.
- Etwas leicht gesalzenes Waser, mit Weißwein oder Fett im Kochtopf erhitzen. Die tiefgefrorenen Filets dazugeben und im geschlossenen Topf ca. 12-15 Minuten dünsten.
- Die tiefgefrorenen Filets im geschlossenen Gefäß bei 600 Watt ca. 6-8 Minuten garen, danach 2 Minuten ruhen lassen.
- Produktmerkmale
- Hoher Proteingehalt
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 302,00 kJ | ca. 71,00 kcal |
| Fett | ca. 0,80 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,10 g |
| Fett, davon einfach ungesättigte Fettsäuren | ca. 0,30 g |
| Fett, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | ca. 0,10 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0 g |
| Ballaststoffe | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 16,00 g |
| Salz | ca. 0,25 g |
| Broteinheiten | ca. 0 BE |