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S-BUDGET
Lachsfilet natur aus Norwegen
Artikelnummer: 20200058751351 KG

Lachsfilet aus Aquakultur Norwegen. Ideal zum Braten oder Grillen, auch zum Einfrieren geeignet.
- Produktbezeichnung
- Lachsfilet natur, roh, mit Haut, praktisch grätenfrei, vakuumverpackt
- Zusatzinfo
- Sorgältig abgepackt in Österreich
- Zutaten
- Zutaten: LACHS (Salmo Salar). In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Kann Spuren enthalten von Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Enthält Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Identitätskennzeichnung
- AT 32974 EG
- Lagerhinweis
- Zu verbrauchen bis: siehe Aufdruck Verpackung. Gekühlt bei 0-4°C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Stunden zubereiten.
- Verwendungshinweis
- Bitte beachten Sie die Regeln der guten Küchenhygiene: Rohen Fisch im Kühlschrank lagern, nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt bringen und Tropfsaft entsorgen. Geschirr und Hände nach dem Kontakt mit rohem Fisch gründlich reinigen. Vollständig durchgaren.
- Wissenschaftlicher Name
- Salmo Salar
- Produktionsmethode
- Aquakultur
- Variante
- aus Norwegen
- Land
- Norwegen
- Zubereitungsart
- Braten mit wenig Fett
- Grillen mit indirekter Hitze
- Zubereitungsanweisung
- Etwas Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Filet auf der Hautseite 4-5 Minuten anbraten, einmal wenden und auf der anderen Seite bei geringer Hitze 4-5 Minuten braten.
- Filet von beiden Seiten leicht mit Öl bestreichen. Den Lachs zuerst auf der Hautseite 4-5 Minuten grillen, im Anschluss wenden und auf der anderen Seite 2-3 Minuten grillen.
- Warenkennzeichnung
- unter Schutzatmosphäre verpackt
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 821,00 kJ | ca. 197,00 kcal |
| Fett | ca. 13,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 2,20 g |
| Kohlenhydrate | < 0,50 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | < 0,50 g |
| Ballaststoffe | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 20,00 g |
| Salz | ca. 0,09 g |
