2,08
Per 1 kg 4,16
Riso Gallo
Risotto Reis Selezione Speciale
Artikelnummer: 4368830500 G
Risotto Selezione Speciale ist eine Selektion ausgewählter Risottokörner aus 100% italienischem Reis von regionalen Bauernhöfen und eignet sich hervorragend für Risotto, Paella oder Milchreis.
- Produktbezeichnung
- Langkornreis
- Lagerhinweis
- Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
- Variante
- Selezione Speciale
- Land
- Italien
- Zubereitungsart
- Sieden in kochender Flüssigkeit
- Zubereitungsanweisung
- Kochzeit: 16-18 min Risotto: 1. Fein gehackte Zwiebel in Butter dünsten. Den Reis hinzufügen und rühren, bis er glasig ist. 2. Wein dazu gießen und umrühren bis dieser eingekocht ist. 3. Nach und nach heiße Brühe eingießen und köcheln lassen. Unter Rühren etwa 15 Minuten garen, bis der Reis weich und cremig aber noch bissfest ist. 4. Weitere Zutaten ganz nach Geschmack zufügen. Zum Schluss Parmesan und Butter einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2 Minuten ruhen lassen und servieren.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1471,00 kJ | ca. 347,00 kcal |
| Fett | ca. 1,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,30 g |
| Kohlenhydrate | ca. 77,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0 g |
| Ballaststoffe | ca. 1,00 g |
| Eiweiß | ca. 6,90 g |
| Salz | ca. 0 g |