39,39
Per 1 l 52,52
Renner
Altenberg BIO
Artikelnummer: 20200027977440,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-402
- Ökoherkunft
- EU-Landwirtschaft
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Neusiedlersee
- Gebiet
- Burgenland
- Rebsorte(n)
- Blaufraenkisch (Lemberger/Blauer Limberger)
- Jahrgang
- 2013
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,50
- Lagerfähigkeit
- 20 Jahre
- Geschmackskategorie
- Herb & vielschichtig
- Verkostnotiz
- Der Altenberg aus dem Hause Renner präsentiert intensive Kirsch- und Weichselaromen. Er gibt sich elegant, sehr würzig, frisch mit toller Saftigkeit, super Tanningerüst und guter Länge. Viel Potential. Verkostnotiz Falstaff: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte dunkle Beerenfrucht, zart nach Kirschen, tabakige Nuancen, facettenreiches Bukett. Komplex, saftig, reife Herzkirschen und Zwetschgen, gut integrierte Tannine, bleibt haften, feiner Nougatanklang, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Rind mit kräftig-würziger Rotweinsauce.
- Speisetipps
- Rind gebraten, gegrillt
- Wild
- Käse würzig und reif
- Vinifizierung
- Geerntet von Hand mit 21°KMW, Gärung in Stahltanks bei 28-32°C, biolog. Säureabbau im großen Holzfass (öst. Eiche) sowie gebr. französischen Barriques, 20 M. Ausbau in denselben Gebinden.