49,99
Per 1 l 66,65
Regaleali
Rosso del Conte Contea di Sclafani Sizilia DOC
Artikelnummer: 20200047963870,75 L
- Produktbezeichnung
- DOC aus Italien, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Contea di Sclafani Sizilia DOC
- Land
- Italien
- Rebsorte(n)
- Nero d'Avola
- Jahrgang
- 2017
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,50
- Lagerfähigkeit
- 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Leuchtendes Rubinrot, in der Nase intensive Gewürz-, Lakritz- und Kaffeenoten, im Hintergrund fruchtige Noten. Am Gaumen ist er sehr elegant, harmonisch und zeichnet sich durch eine gute Frische und Weichheit aus. Der Abgang ist sehr lang, mit Noten von Granatapfel.
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Braten und mittelreifen Käsesorten.
- Speisetipps
- Käse würzig und reif
- Rind gebraten, gegrillt
- Vinifizierung
- Traditionelle Rotweingärung im Edelstahltank, Gärungstemperatur liegt bei 20-28°C, 18 Monate in 100% neuen 225 Liter Fässern aus französischer Eiche (Allier und Tronçais). 22 Monate in der Flasche