18,49
Per 1 l 24,65
Pongratz
Sauvignon Blanc Ried Hochberg Südsteiermark DAC
Artikelnummer: 20200024661830,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://elabel.steiermark.wine/naehrwerttabelle/details/19069><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Südsteiermark DAC
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Südsteiermark
- Gebiet
- Südsteiermark DAC
- Rebsorte(n)
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 15 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Verkostnotiz
- Entdecken Sie diesen herrlichen Sauvignon Blanc mit prägnanten Noten von Holunderblüten, Cassis und gelben Äpfeln in der Nase. Sein vielschichtiges Bukett offenbart eine beeindruckende Komplexität. Am Gaumen überzeugt er mit erfrischender Frische, begleitet von zartem Karamell und einer eleganten Säurestruktur. Straff und dennoch herzhaft präsentiert sich dieser Wein, der ein hervorragendes Reifepotenzial besitzt. Verkostnotiz Falstaff: Helles Goldgelb, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, etwas Mango, reife Passionsfrucht, mineralisch, facettenreiches Bukett. Mittlere Komplexität, saftig, mineralische Textur, zarte Süße nach Blütenhonig im Abgang, wirkt insgesamt sehr leichtfüßig, salziger Nachhall, ein vielschichtiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
- Serviertemperatur
- 10 - 12°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu gegrillten Schweinekoteletts mit sommerlichem Ofengemüse und Selleriepüree
- Speisetipps
- Kalb
- Asiatisch allgemein
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Schwein
- Vinifizierung
- Nur die reifsten Trauben werden hier händisch geerntet und vinifiziert. 12 Monate im großen Holzfass mit Eigenhefekontakt gereift.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 300,00 kJ | ca. 72,00 kcal |