Pöckl
Pinot Noir Reserve

Artikelnummer: 20200046695990,75 L

Produktbezeichnung: Qualitätswein aus Österreich, trocken
Allergene: Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Land: Österreich
Betriebssitz: Neusiedlersee
Gebiet: Burgenland
Rebsorte(n): Pinot Noir (Blauburgunder)
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt in Volumen %: 14,50
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Geschmackskategorie: Füllig & würzig
Verkostnotiz: Verkostnotiz Falstaff: Dunkles Karmingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Feine Edelholzwürze, schwarze Waldbeeren, ein Hauch von Lakritze, zart nach Bergamotte, Orangenzesten. Saftig, süße Frucht, komplex, feine Röstaromen, kräftige Tannine, mineralisch, dezente Süße im Abgang, salziger Nachhall, zeigt einiges Potenzial.
Serviertemperatur: 17-18°C
Speiseempfehlung: Ideal zu Ente, Reeh und Käse, wie Camembert, Brie, Bergkäse oder alter Gouda
Speisetipps: Ente, Gans, Wildgeflügel; Wild
Vinifizierung: Kies- und Sandböden, lehmige kräftige Erde 70% neue und 30% gebrauchte Barriques für 18 Monate

PöcklPinot Noir Reserve