Pöckl
Pinot Noir Reserve

Artikelnummer: 20200041327580,75 L

Produktbezeichnung: Qualitätswein aus Österreich, trocken
Allergene: Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Land: Österreich
Betriebssitz: Neusiedlersee
Gebiet: Burgenland
Rebsorte(n): Pinot Noir (Blauburgunder)
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt in Volumen %: 15,00
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Geschmackskategorie: Füllig & würzig
Verkostnotiz: Verkostnotiz Falstaff: Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zart floral unterlegtes rotes Beerenkonfit, frische Kirschen, ein Hauch von Mandarinenzesten, mineralischer Touch. Straff, zarte Röstaromen, frische Kirschen, gut integrierte, tragende Tannine, ein Hauch von Gewürznelken, gute Länge, sicheres Reifepotenzial.
Serviertemperatur: 17 - 18°C
Speiseempfehlung: Ideal zu Ente, Gans oder Reh sowie Käse, wie Camembert, Brie, Bergkäse oder altem Gouda.
Speisetipps: Ente, Gans, Wildgeflügel; Wild; Käse würzig und reif
Vinifizierung: Wächst auf Kies- und Sandböden sowie lehmiger kräftiger Erde und wird in 70% neuen und 30% gebrauchten Barriques für 18 Monate ausgebaut.

PöcklPinot Noir Reserve