32,99
Per 1 l 43,99
Pöckl
Pinot Noir Reserve
Artikelnummer: 20200033251990,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Neusiedlersee
- Gebiet
- Burgenland
- Rebsorte(n)
- Pinot Noir (Blauburgunder)
- Jahrgang
- 2017
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,50
- Lagerfähigkeit
- 10 - 12 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Verkostnotitz A la Carte: Kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, Cranberry, Kirsche, feine Rauch- und Röstaromen, körperreicher Wein, straff, lebendige Struktur, feines, kräutriges Finish, fruchtiger Abgang, lang anhaltend, Potenzial. Verkostnotiz Falstaff: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine rauchig-speckige Röstaromen, Brombeeren, feine Wiesenkräuter, Lavendelnoten klingen an. Komplex, feine Struktur, tragendes, integriertes Tannin, Kardamom, frische Pflaumen im Abgang, Schokolade im Nachhall, wird von Flaschenreife profitieren.
- Serviertemperatur
- 17 - 18°C
- Speisetipps
- Wild
- Ente, Gans, Wildgeflügel
- Käse würzig und reif
- Vinifizierung
- Auf Kies- und Sandböden sowie lehmiger kräftiger Erde gewachsten, in 70% neuen und 30% gebrauchten Barriques für 18 Monate ausgebaut.