Pöckl
Admiral

Artikelnummer: 20200046695680,75 L

Produktbezeichnung: Qualitätswein aus Österreich, trocken
Allergene: Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Land: Österreich
Betriebssitz: Neusiedlersee
Gebiet: Burgenland
Rebsorte(n): Zweigelt (Blauer Zweigelt); Merlot; Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt in Volumen %: 14,50
Lagerfähigkeit: 15 Jahre
Geschmackskategorie: Füllig & würzig
Verkostnotiz: Verkostnotiz Falstaff: Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Zart nussig unterlegte schwarze Beerenfrucht, dunkle Kirschen, reife Zwetschken, frische Orangenzesten, etwas Nougat und Edelholz, mit Kräuterwürze unterlegt. Saftig, komplex, reife Waldbeeren, gut integrierte, reife Tannine, stoffig, feine Pflaumenfrucht, mineralisch und anhaftend, süßer Nachhall, großes Potenzial.
Serviertemperatur: 16-18 °C
Speiseempfehlung: Ideal zu Geschmortes und kurz gebratenes Rindfleisch, Lamm und Hirsch oder Kräftiger Käse, wie Comté, Gruyère und alter Bergkäse
Speisetipps: Rind gebraten, gegrillt; Lamm; Wild; Käse würzig und reif
Vinifizierung: Lehmige Schotterböden und Sandböden 100% neue Barriques für 18 Monate

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