Pittnauer Gerhard
Pitti BIO

Artikelnummer: 14254680,75 L

Produktbezeichnung: Qualitätswein aus Österreich, trocken
Allergene: Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Biokontrollstelle: AT-BIO-402
Ökoherkunft: EU-Landwirtschaft
Variante: BIO
Land: Österreich
Betriebssitz: Neusiedlersee
Gebiet: Burgenland
Rebsorte(n): Zweigelt (Blauer Zweigelt); Blaufraenkisch (Lemberger/Blauer Limberger)
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt in Volumen %: 13,00
Geschmackskategorie: Frisch & fruchtig
Verkostnotiz: Saftig, geschmeidig und dunkelfruchtig. Bietet in der Nase Aromen, die an Brombeeren und reife dunkle Kirschen denken lassen. Am Gaumen ist der Pitti weich und samtig, mit mürbem Tannin und einer harmonischen Textur. Gleichzeitig sorgt eine perfekt ausgewogene Säure für Vitalität und Dynamik. Einnehmend und animierend im Abgang ist er ein vielseitiger Begleiter zu kalten Platten oder leichten Fleischgerichten.
Serviertemperatur: 15 - 16°C
Speiseempfehlung: Ideal zu Eintopfgerichten oder gebratenem Zanderfilet mit Mangoldgemüse und rotem Zwiebelsaft.
Speisetipps: Pizza; Pastagerichte
Vinifizierung: Geerntet mit 20° KMW, Ausbau in großen, gebrauchten Holzfässern

Pittnauer GerhardPitti BIO