
1,99per 100 g
Per 1 kg 19,90
Pinzgau Milch
Almkräuterkäse
Artikelnummer: 20200032778631 KG

Der Almsenner Almkräuterkäse wird in der Sennerei Kössen aus bester Bergbauernmilch hergestellt. Er zeichnet sich durch seinen elastischen, goldgelben Teig und einzelne Gärlöcher an der Schnittfläche aus. Die bei der sorgfältigen Pflege verwendete Rotkultur gibt dem Käse seinen würzig-kräftigen Geschmack. Am Ende der Reifezeit wird die Rotkultur abgewaschen und der Käse mit einer Auswahl von erlesenen, aromatischen Almkräutern affiniert. Dies verleiht dem Almsenner Almkräuterkäse seine besondere Note. Ausgezeichnet mit dem AMA Käsekaiser 2019 für g'schmackigen Schnittkäse!
- Produktbezeichnung
- Österreichischer Schnittkäse aus pasteurisierter Milch mit 50% F.i.Tr. mit Almkräutern.
- Zutaten
- Zutaten: pasteurisierte MILCH, Kräuter-/Blütenmischung, Kulturen, mikrobielles Lab, Speisesalz, MILCHEIWEISS, Stärke. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Identitätskennzeichnung
- AT 50164 EG
- Ursprungsland/Herkunftsort
- Österreich
- Lagerhinweis
- Ungeöffnet und gekühlt bei +2 bis +6°C mindestens haltbar bis: Nach dem Öffnen weiterhin gekühlt lagern und innerhalb einiger Tage verzehren.
- Land
- Österreich
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1544,00 kJ | ca. 372,00 kcal |
| Fett | ca. 30,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 19,00 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0,50 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0,50 g |
| Ballaststoffe | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 25,00 g |
| Salz | ca. 1,80 g |
