6,99
Per 1 l 9,32
Pete´s Pure
Shiraz
Artikelnummer: 20200042388560,75 L
- Produktbezeichnung
- Wein aus Australien, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://petespurewine.com/shiraz-information><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- Australien
- Gebiet
- Murray Darling
- Rebsorte(n)
- Syrah (Shiraz)
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 3-5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Verkostnotiz
- In der Nase zeigt sich eine Fülle an Aromen nach roten Beeren, etwas Pfeffer sowie Sternanis und Minze. Am Gaumen dezente Anklänge von dunkler Schokolade, Pflaume und Vanille. Bei feiner Tanninstruktur bleibt er sehr lange haften.
- Serviertemperatur
- 18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Lamm, würzigem Hartkäse, Eintöpfe und Pizza.
- Speisetipps
- Lamm
- Pizza
- Käse würzig und reif
- Eintöpfe, Aufläufe, pikante Strudel
- Vinifizierung
- Die Früchte wurden zerkleinert und in roten Fermentern dezimiert, wo sie 5 – 7 Tage lang auf Eichenholz bei kühleren Temperaturen von 20 – 24°C vergoren wurden. Durch die Fermentation bei kühleren Temperaturen werden die Fruchtaromen gepflegt und die sortentypischen Eigenschaften erhalten. Nach der Gärung wird der Grossteil des Weines in Edelstahltanks ausgebaut. Anschliessend werden Komponenten selektiert, vermischt, stabilisiert und geklärt.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 332,00 kJ | ca. 79,00 kcal |