54,90
Per 1 l 73,20
Pagodes de Cos
Saint-Estèphe Second vin du Château Cos d'Estournel
Artikelnummer: 20200054470420,75 L
- Produktbezeichnung
- APELLATION BORDEAUX CONTRÔLÉE PRODUIT DE FRANCE, TROCKEN
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Château Cos d'Estournel
- Land
- Frankreich
- Gebiet
- St-Estèphe
- Rebsorte(n)
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Petit Verdot
- Jahrgang
- 2021
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 25 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Verkostnotiz Parker: The 2021 Les Pagodes de Cos is a strong effort, offering up aromas of cassis, charcoal, dark berries and cigar wrapper, followed by a medium to full-bodied, sweet and fleshy palate that's quite rich and extracted, concluding with a saline finish. It's a blend of 60% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot. Verkostnotiz Suckling: I like the currant, spice, white pepper and cedar aromas here that follow through to a medium body and pretty core of fruit with currants, tobacco, chocolate and cedar. 60% merlot, 36% cabernet sauvignon, 3% cabernet franc and 1% petit verdot. Needs two or three years to soften. Verkostnotiz Wine Enthusiast: Aromatic blackberry fruits go along with black-spice scents. The wine's richness is lifted by great acidity to partner the blackberry flavors. Drink this structured second-label wine from 2026. Verkostnotiz Falstaff: Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung . Zart nach Feigen, schwarze Kirschen, ein Hauch von Zwetschken, deutlich von Merlot akzentuiertes Bukett. Saftig, zarte Fruchtsüße, reife Tannine, schokoladige Nuancen, mineralisch-salzig im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Vinifizierung
- Ausbau für 12 Monate in Eichenfässern, anschließend 30% davon Reifung in neuen Fässern.