13,99
Per 1 l 18,65
Nössing
Riesling
Artikelnummer: 78927830,75 L
- Produktbezeichnung
- Weinbau Nössing Riesling
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- Österreich
- Rebsorte(n)
- Riesling 100
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Verkostnotiz
- Ein schön strukturierter Wein mit strohgelber Farbe, Pfirsichund Nektarinen-Aromatik sowie etwas Kumquat in der Nase. Am Gaumen fruchtig nach Mandarine und Papaya mit floralem Charakter, mineralisch. Ein toller Riesling mit zarter, trockener Pikanz, wirkt sehr animierend.
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Salaten, Antipasti, Suppen, Meeresfrüchte, Fisch, mildem bis würzig gereiftem Käse , gebratenem Gemüse, Vegetarischem und Reisgerichten, Sushi und Asiatisch süß- sauer.
- Speisetipps
- Asiatisch allgemein
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Vegetarische Gerichte
- Vinifizierung
- Handlese mit ca. 19 KMW Mitte Oktober spontan vergoren bei ca 18°C im Stahltankl, Lagerung auf der Feinhefe für ca. 18 Monate; Filtration erst vor der Füllung in Flaschen.