28,99
Per 1 l 38,65
Nössing
Grüner Veltliner Breiten
Artikelnummer: 13873220,75 L
- Produktbezeichnung
- Weinbau Nössing Grüner Veltliner Breiten
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Breiten
- Land
- Österreich
- Rebsorte(n)
- Grüner Veltliner
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,50
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Verkostnotiz
- Klares Goldgelb mit grünen Reflexen, reife Apfelfrucht in der Nase. Zartblättrig und feinwürzig mit intensivem Fruchteindruck und einem exotischen Touch. Am Gaumen markante Würze mit Muskatnuss, Kräuter; sehr feine Säure, nachhaltig und dicht, viel Griff durch reifen Gerbstoff, komplexe Mineralik mit großer Länge. Ein würziges Kraftpaket mit besten Anlagen und viel Potenzial.
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Pilzen, kräftigen Kräutergerichten, gegrilltem Gemüse, Hartkäse, würzigem, gebratenem und geräuchertem Fisch, Geflügel, Kalb und weißem Fleisch.
- Speisetipps
- Gemüsegerichte
- Fisch geräuchert
- Huhn, Pute, Fasan
- Vinifizierung
- Handlese mit ca. 20 KMW Mitte Oktober. Kühl und spontan im 500 Liter Holzfass, frz. Eiche vergoren, Lagerung auf der Feinhefe für ca. 3 Jahre, biologischer Säureabbau; Keinerlei Schönungen.