19,49
Per 1 l 25,99
Muri-Gries
Lagrein Südtirol DOC
Artikelnummer: 66941970,75 L
- Produktbezeichnung
- DOC aus Italien, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://elabel.scantrust.com/default/#/?uid=22a2eb33-8b2d-4b79-bf97-fc3f17144045&api_key=eyJjYW1wYWlnbl9pZCI6Mjc2Mjd9%3A1vEmH5%3AbqtUwWyhUryJmFGoYfUSpWqUgn7NkCDye4IA07T7vKM&qr=X4kmJ2V7ajHl><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Südtirol DOC
- Land
- Italien
- Rebsorte(n)
- Lagrein
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,50
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Verkostnotiz
- Dieser Lagrein ist von kräftiger purpurroter Farbe. In der Nase zeigt er sich einladend offen und vielschichtig mit Noten von Veilchen, Schokolade, reifen Zwetschken und Gewürzen. Im Geschmack elegant, überzeugt er mit samtiger Struktur, dicht verwobenen Gerbstoffen und leichten Bittermandeltönen.
- Serviertemperatur
- 14 - 16°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Wildgerichten, Braten jeder Art, gegrillten Fleischgerichten, Entrecote mit Kräuterbutter oder Rohnenknödeln.
- Speisetipps
- Lamm
- Rind gebraten, gegrillt
- Ente, Gans, Wildgeflügel
- Käse würzig und reif
- Vinifizierung
- Nach der temperaturkontrollierten Vergärung im Edelstahl bei 28°C für 8 Tage erfolgt der anschließende Ausbau in großen Holzfässern zu 30 - 50 hl.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 325,00 kJ | ca. 78,00 kcal |