1,95per 100 g
Per 1 kg 19,50
Fischelmaier
Luftgeselchtes
Artikelnummer: 20200009697541 KG
"Diese herzhafte Spezialität aus dem Hause Fischelmaier wird seit Jahrzehnten nach alter Tradition und dem gleichen Rezept hergestellt und besteht aus einer feinen Wurstmasse aus Rindfleisch, einer groben Einlage bestehend aus frischem Schweinefleisch und einer würzigen ausgewogenen eigens komponierten, über Jahrzehnte hinweg überlieferten Gewürzmischung. Natürlich verwenden wir nur Frischfleisch aus unserer unmittelbaren REGION! Nach dem Füllen wird die Luftgeselchte einen Tag lang über Buchenholz heiß geräuchert. Dadurch erhält die Luftgeselchte ihre schöne dunkelbraune Farbe und ihr Raucharoma! Unsere Luftgeselchte wird natürlich nur in Naturdärme gefüllt! "
- Produktbezeichnung
- Luftgeselchte ist eine geräucherte und gebratene Fleischwurst
- Zutaten
- Zutaten: Rind-, Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Gewürze (enthält SENF und SELLERIE), Säureregulator: Diphospat, Farbstoff: E120, Stärke, Dextrose, Saccharose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Speisewürze, Buchenrauch. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1058,00 kJ | ca. 253,00 kcal |
| Fett | ca. 19,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 7,70 g |
| Kohlenhydrate | ca. 1,90 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 1,60 g |
| Eiweiß | ca. 18,00 g |
| Salz | ca. 2,50 g |