MIL
Irish Pot Still Gin

Míl ist ein irischer Pot-Still-Gin, der mit duftenden mediterranen Pflanzenstoffen destilliert wird. Destilliert mit Mandeln, Basilikum, Bergamotte, Stachelbeere, Wacholder, Oliven, Iris, Rosmarin und Thymian strotzt dieser kleine Gin vor südlichem Sonnenschein. Míl wurde von einem Team von "Ginthusiasten" in der Pearse Lyons Distillery in der renovierten St. James Church gegründet, die durch die Verbindungen der historischen Stätten zum Jakobsweg im Nordwesten Spaniens, wo es traditionell St. James gibt, bewegt wurden Dieser Gin ist eine iberisch-irische Fusion, verkörpert durch die Geschichte von Míl, dem mythischen spanischen Krieger, dessen Nachkommen unser Land bevölkerten und die warmen Aromen der Sonne mitbrachten.