9,99
Per 1 l 13,32
Meinklang
Weißer Mulatschak BIODYNAMISCH
Artikelnummer: 20200028715360,75 L
- Produktbezeichnung
- Wein aus Österreich, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://app.littlewine.io/e-label?wine=michlitsfamily-wei%C3%9Fermulatschak-2024><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-301
- Ökoherkunft
- EU-Landwirtschaft
- Variante
- BIODYNAMISCH
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Neusiedlersee
- Rebsorte(n)
- Welschriesling
- Pinot Gris (Grauburgunder, Pinot Grigio, Ruländer)
- Traminer
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 11,50
- Lagerfähigkeit
- 3 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & würzig
- Verkostnotiz
- Der weiße Mulatschak präsentiert sich leicht und fruchtig, untermalt von feinen floralen Noten. Am Gaumen zieht sich die Fruchtigkeit fort und wird von einer schönen Saftigkeit und tollem Säurespiel ergänzt. Ein trinkfreudiger Weißwein mit geringem Alkoholgehalt, der gerne zu einem Gläschen mehr einlädt.
- Serviertemperatur
- 10 - 12°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zur orientalischen Küche, Risotto oder Hartkäse.
- Speisetipps
- Asiatisch allgemein
- Risotto, Reisgerichte
- Käse würzig und reif
- Vinifizierung
- Frühe Lese der traditionellen Rebsorte Welschriesling und der so heimisch gewordenen aromatischen Rebsorten Traminer und Grauburgunder. Für 6 Tage auf der Maische belassen um den Wein Struktur und mehr Aromatik zu verleihen. Spontan im Stahltank vergoren und weitere 4 Monate Feinhefelagerung im Stahl. Abgefüllt mit minimaler Schwefelzugabe und ohne Filtration und Schönung.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 285,00 kJ | ca. 68,00 kcal |