4,99
Per 1 l 13,31
Masso Antico
Primitivo Salento IGT
Artikelnummer: 2020004783448375 ML
- Produktbezeichnung
- IGT aus Italien, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://elabel.scantrust.com/default/#/?uid=5ca26163-d393-4ecd-a6d8-1dc6a3d9878f&api_key=eyJjYW1wYWlnbl9pZCI6MzM1ODl9%3A1x8atW%3A3DUSPTHA-uLmdR9ETNh_-IFDgslKRRT0Ka6F0wrPRmE&qr=Ace69b3dd865b><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Salento IGT
- Land
- Italien
- Gebiet
- Salento
- Rebsorte(n)
- Primitivo
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,00
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Sein charakteristisches likörig-schokoladiges Kirscharoma entsteht durch die spezielle Vinifizierung von getrockneten Trauben (=appassimento). Er gibt sich am Gaumen herrlich fruchtig und sehr füllig mit weichem, samtigen Tannin.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Ossobuco mit cremiger Polenta und geschmortem Gemüse, Melanzani-Cannelloni mit San-Marzano-Tomaten und Büffelmozzarella gratiniert oder geschmortem Ochsenschlepp.
- Speisetipps
- Wild
- Rind gebraten, gegrillt
- Käse würzig und reif
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 369,00 kJ | ca. 89,00 kcal |