14,99
Per 1 l 19,99
MASI
Campofiorin Rosso del Veronese IGT
Artikelnummer: 42079170,75 L
- Produktbezeichnung
- IGT aus Italien, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- del Veronese IGT
- Land
- Italien
- Rebsorte(n)
- Corvina
- Molinara
- Rondinella
- Jahrgang
- 2022
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 6 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen an den Rändern, schmeichelnder Duft nach Gewürz- und Fruchtnoten, in dem sich Pflaumen- und Kirschkonfitüre ausmachen lassen, am Gaumen ist er warm, voll und samtig, Aromen von Amarenakirschen und eine Lakritznote treten hervor, schönes langes Finale.
- Serviertemperatur
- 18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Pastagerichten mit reichhaltigen Saucen, rotem, kurzgebratenem Fleisch, geschmortem Braten, Wild und reifem Käse
- Speisetipps
- Pastagerichte
- Rind gebraten, gegrillt
- Wild
- Käse würzig und reif
- Vinifizierung
- Doppelte Gärung, malolaktische Gärung, 18 Monate im Holz, 2/3 in Fässern aus slo wenischer Eiche und 1/3 in Fässern aus slowenischer und Allier-Eiche und mindest ens 3 Monate Flaschenlagerung.