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Martellozzo
Frizzante Ovale Verde
Artikelnummer: 29040920,75 L
Piera Martellozzo erwarb zusammen mit seiner Familie Ende der achtziger Jahre das Familienunternehmen. Beste Qualität ist Leitschnur, die auch die Motivation des dynamischen Teams begründet, das seine Trauben (nur Trauben, keine Weine!) bei Vertragswinzern einkauft.
- Produktbezeichnung
- Frizzante
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Ovale Verde
- Land
- Italien
- Rebsorte(n)
- Glera
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 11,00
- Geschmackskategorie
- Trocken
- Verkostnotiz
- Strohgelb mit grünlichem Schimmer, feinperlige Mousseaux, in der Nase kräftige Fruchtaromen, florale Anklänge, am Gaumen lebendig prickelnd, saftige Säure, feinaromatisch, schlanker Körper, leicht im Alkohol. Verkostnotiz Falstaff Helles Gelbgrün, lebendige Üerlage. Zarte gelbe Fruchtnuancen, ein Hauch von Apfel und Pfirsich, Zitruszesten. Mittlerer Körper, dezente Fruchtsüße, eher milde Säurestruktur, zart nach frischen Birnen im Nachhall, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen.
- Serviertemperatur
- 5 - 7°C
- Speiseempfehlung
- Ideal als Aperitif, zu Mozarella mit Tomaten und Basilikum
- Speisetipps
- Vegetarische Gerichte
- Aperitif
- Vinifizierung
- Hergestellt im Charmantverfahren.