
79,90
Per 1 l 106,53
Marqués de Riscal
Rioja Reserva DOCa Baron de Chirel
Artikelnummer: 20200035250870,75 L
- Produktbezeichnung
- DOCa aus Spanien, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Baron de Chirel
- Land
- Spanien
- Rebsorte(n)
- Tempranillo (Aragones)
- Jahrgang
- 2015
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,50
- Lagerfähigkeit
- 10-12 Jahre
- Geschmackskategorie
- Herb & vielschichtig
- Verkostnotiz
- Granatrot, in der Nase Dörrobst, Pflaume, Leder und Schokolade, florale und würzige Facetten, am Gaumen ungemein komplex und kraftvoll, intensive, jedoch seidige Tannine, langer Abgang.
- Serviertemperatur
- 18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu spanischem Erdäpfeleintopf mit Chorizo und Piri-Piri oder Lammkrone im Kräutermantel.
- Speisetipps
- Wild
- Käse würzig und reif
- Vinifizierung
- Temperaturkontrollierte Gärung bei 26°C, Mazeration von 12 Tagen, biologischer Säureabbau im Holzfass; Ausbau: 20 Monate im amerikanischen Barrique.
