21,49
Per 1 l 28,65
Markowitsch Gerhard
Redmont
Artikelnummer: 38809510,75 L
- Produktbezeichnung
- Wein aus Österreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Carnuntum
- Gebiet
- Niederösterreich
- Rebsorte(n)
- Blaufraenkisch/Lemberger/Blauer Limberger
- Zweigelt (Blauer Zweigelt)
- Merlot
- Jahrgang
- 2021
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,00
- Lagerfähigkeit
- 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Leuchtendes Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase rauchige, mineralische Note, dunkelbeerige Anklänge, am Gaumen sehr elegant, dabei sehr engmaschig mit herrlicher Fruchtsüße im Nachhall Verkostnotiz Falstaff: Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Zwetschken, schokoladiger Touch, dunkle Beeren, feinwürzig, kandierten Veilchen und Orangenzesten. Gute Komplexität, dunkle Kirschen, extraktsüß, straffe Tannine, leichtfüßig, ein feinwürziger Speisenbegleiter mit Potenzial. Für Veganer geeignet!
- Serviertemperatur
- 16°C
- Speisetipps
- Lamm
- Rind gebraten, gegrillt
- Wild
- Käse würzig und reif
- Vinifizierung
- Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot Gärung: 14 Tage auf der Maische bei 30-32°C mit anschließendem biologischen Säureabbau. Ausbau: 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift.