9,99
Per 1 l 13,32
Maison Barboulot
Cabernet Syrah Pays d`Oc IGP
Artikelnummer: 20200047983670,75 L
- Produktbezeichnung
- IGP aus Frankreich, halbtrocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://www.label-infos.com/?id=62398><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Pays d`Oc IGP
- Land
- Frankreich
- Gebiet
- Vin de Pays d`Oc
- Rebsorte(n)
- Cabernet Sauvignon
- Syrah (Shiraz)
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,50
- Lagerfähigkeit
- 5 - 8 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Verkostnotiz
- Vielschichtig und komplex, mit Aromen von Schwarzkirsche, Zeder und Pflaume, ergänzt durch Vanillenoten. Am Gaumen saftig und fruchtig. Die wunderbar weichen Tannine führen zu einem langen, eleganten, fruchtbetonten Abgang.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu gebratenem Hähnchen mit Pfeffersauce und Kartoffeln oder zu vegetarischer Lasagne.
- Speisetipps
- Rind gebraten, gegrillt
- Vegetarische Gerichte
- Vinifizierung
- Die Trauben werden getrennt geerntet und vergoren. Sobald sie im Keller ankommen, werden sie entrappt und zerkleinert. Die Mazeration dauert etwa 15 Tage bei einer Temperatur von 26–28 °C in Betontanks. Während dieses Prozesses pumpen die Winzer den Saft regelmäßig um, um die Extraktion von Tanninen, Farbe und fruchtigen Aromen zu verbessern. Anschließend reift der Wein 5 Monate lang im Beisein von mittelgerösteten französischen Eichenstaves.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 339,00 kJ | ca. 82,00 kcal |