Maggi Für Genießer
Sauce Champignon Rahm

Die Maggi Champignonrahmsauce ist eine geschmacklich fein abgestimmte, klassische Pilz-Sahnesauce mit leckeren, aromatischen Champignon-Stückchen. Sie passt dank Sahne-Note ideal zu Kurzgebratenem wie Steaks, Schweinemedaillons oder -Lende, Schnitzel, Frikadellen und natürlich auch dem Klassiker: Geschnetzeltem. Doch auch bei Pasta macht die cremige Sauce eine gute Figur. Ein weiterer beliebter Anwendungsfall sind die traditionell-schwedischen Köttbullar-Fleischbällchen. Zubereitung der Champignon-Rahmsauce von Maggi: Die Zubereitung geht einfach und mit sehr geringem Zeitaufwand: Beutelinhalt mit einem Schneebesen in 200ml kaltes Wasser einrühren, unter Rühren aufkochen und bei geringer Wärme 3 Minuten lang kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Anschliessend werden noch 50ml - oder 4EL - Sahne untergerührt und erhitzt - fertig. Wer mag, kann auch noch eine Portion Frischkäse zugeben, je nach eigenen Vorlieben. Folgendes wird zusätzlich benötigt: 50ml Schlagsahne Ergibt 250ml Sauce bz w. ca. 2,5 Portionen Vegetarisch Mit aromatischen Champignon-Stückchen Minimaler Zeitaufwand Maximale Erfolgsgarantie bei vollem Geschmack