12,49
Per 1 l 16,65
Loimer
Gluegglich Rosé BIODYNAMISCH raw wine
Artikelnummer: 20200047409390,75 L
- Produktbezeichnung
- Wein aus Österreich, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://view.bottle.info/w/ryUCXexAKm5WPgR2AWNG/l/de?elabelId=67caae04f5accb53cdb130ec><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-402
- Ökoherkunft
- EU-Landwirtschaft
- Variante
- Rosé BIODYNAMISCH raw wine
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Kamptal
- Gebiet
- Niederösterreich
- Rebsorte(n)
- Zweigelt (Blauer Zweigelt)
- St. Laurent
- Pinot Noir (Blauburgunder)
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 11,00
- Lagerfähigkeit
- 3 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Verkostnotiz
- Seidenmattes Dunkelrosa mit Randaufhellung, blitzsauber, rote Äpfel, Kirschen und Brombeerjoghurt im Bukett, ein Hauch Veilcheneis; leichtfüßig und balanciert, tänzelt am Gaumen, saftige Äpfel frisch vom Baum, getrocknete Cranberrys, angenehm trocken mit appetitanregender Säure, vielseitiger und trinkfreudiger Bankettwein für das Sommerfest, zaubert das Flair der Provence herbei. Verkostnotiz Gault Millau: Dunkles Rosa. Feine Röstnoten treffen auf Pastinake und Grapefruitzesten. Am Gaumen mit gefälliger Fruchtsüße, schönem Schmelz und kirschiger Frucht. Die Balance zwischen Frucht, Würze und Struktur ist sehr gelungen.
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Pitabrot mit Rote-Rüben-Pesto
- Speisetipps
- Fruchtdesserts
- Schokoladendesserts
- Gemüsegerichte
- Vinifizierung
- Lese: selektive Handlese in 20 kg Kisten Maische: teilweise Maischekontakt, teilweise Ganztraubenpressung Gärung: spontan im Eichenfass teilweise mit Beeren Ausbau: 4 Monate auf der Vollhefe, 2 Monate auf Feinhefe Abfüllung: 1.Füllung am 29. März 2022; Schwefelung: vor der Füllung mit 15 mg/
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 283,00 kJ | ca. 68,00 kcal |