1,79
Per 1 l 5,42
Liesl
Steirischer Apfelcider
Artikelnummer: 2020000881643330 ML
Durch den geringen Alkoholgehalt ist der Apfel-Cider leicht bekömmlich. Bei vielen feierlichen Anlässen wird der Cider als Sektersatz verwendet.
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- Österreich
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 3,00
- Geschmackskategorie
- Süß
- Trocken
- Verkostnotiz
- Helles Gelb, farbintensiv, zarte Perlage; frisch und fruchtig in der Nase, süß- herbe Apfelaromatik; mild am Gaumen, aromatisch und saftig, ausgezeichnete Zucker-Säurebalance. Ein zart prickelndes Geschmackserlebnis.
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Speiseempfehlung
- Ideal als Aperitif oder zu div. überbackene Brötchen, Quiche aber auch perfekt zu Blechkuchen und Strudel
- Speisetipps
- Aperitif
- Kuchen, Torten, Strudel
- Auflauf, Strudel, Knödel - pikant
- Vinifizierung
- Steirische, frische, handgepflückte Äpfel werden gepresst, der Saft wird im Drucktank vergoren, filtriert und zum Finale wird der frische Apfelsaft zugesetzt, der dem Apfel-Cider die Fruchtigkeit und Süße verleiht.