11,49
Per 1 l 15,32
Lex Langmann
Sauvignon Blanc Weststeiermark DAC
Artikelnummer: 20200035367930,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://elabel.steiermark.wine/naehrwerttabelle/details/10257><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Weststeiermark DAC
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Weststeiermark
- Gebiet
- Weststeiermark DAC
- Rebsorte(n)
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,50
- Lagerfähigkeit
- 5 - 7 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & würzig
- Verkostnotiz
- Die Besonderheit der Weststeiermark sind die hohen Lagen und die besonders kühlen Bedingungen dank der alpinen Strömungen von der Koralpe. Das Ergebnis ist ein hocharomatischer, verführerischer Wein mit Noten von Johannisbeere, Grapefruit und dem Duft einer frisch gemähten Wiese. Am Gaumen spannungsvoll, saftig und dabei immer leichtfüssig. Verkostnotiz Falstaff: Helles Goldgelb, Silberreflexe. Frische Wiesenkräuter, ein Hauch von Stachelbeeren, Cassis und gelben Paprikaschoten. Würziges, intensiveres Bukett. Mittlerer Körper, von feiner Süße getragene weiße Tropenfrucht, ausgewogen und gut antrinkbar.
- Serviertemperatur
- 10 - 12°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu steirischen Tapas: Kürbiskern-Hummus, Schinkenröllchen mit Kren und Käferbohnensalat
- Speisetipps
- Fisch gebraten, gegrillt
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Vegetarische Gerichte
- Vinifizierung
- Ende September ausschließlich per Hand mit ca.18,5°KMW gelesen. Maischestandzeit von ca. 12 Stunden. Vergoren in Edelstahltanks, für ca. 5,5 Monate auf der Hefe gelagert.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 315,00 kJ | ca. 75,00 kcal |