3,99
Per 1 kg 49,88
Levoni
Sopressa Veneta
Artikelnummer: 202000493722380 G
Die Soppressa oder Soppressata werden in vielen Varianten in den norditalienischen Regionen Friaul, Venetien und Julien und in Süditalien hergestellt. Da sie recht dick sind, müssen sie 10 bis 15 Monate an der Luft reifen. Zum Schluss wiegen sie 2?3 kg. Die Soppressa Veneta kommt aus Venetien und zeichnet sich durch besondere Zartheit und kräftiges Aroma aus. Reifezeit: 2,5 Monate
- Produktbezeichnung
- Salami mit Knoblauch
- Zutaten
- Zutaten: Italienisches Schweinefleisch 96%, Meersalz, Dextrose, Zucker, Knoblauch 0,2%, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit. Kann Spuren von MILCHEIWEIß enthalten. 100g Salami aus 135g Schweinefleisch.
- Allergene
- Kann Spuren enthalten von Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Identitätskennzeichnung
- IT 2089L CE
- Land
- Italien
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Zubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1381,00 kJ | ca. 332,00 kcal |
| Fett | ca. 24,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 10,00 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0 g |
| Ballaststoffe | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 29,00 g |
| Salz | ca. 4,30 g |