6,49
Per 1 l 8,65
Les Dauphins
Côtes du Rhône AOC
Artikelnummer: 24500490,75 L
- Produktbezeichnung
- AOC aus Frankreich, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://elabel.scantrust.com/default/#/?uid=b1fb5a67-be29-4f84-925d-374888c9beec&api_key=eyJjYW1wYWlnbl9pZCI6MjY3MDJ9%3A1uqXRT%3AjMw7WzMmy3tlArj5hEmUyK6IVfyALftujdsYB9tj4GY&qr=01%2F31790774701950><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- Frankreich
- Rebsorte(n)
- Mourvédre (Monastrell) 5 %
- Grenache (Garnacha, Cannonau) 75 %
- Syrah (Shiraz) 20 %
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,00
- Lagerfähigkeit
- 2 - 4 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Verkostnotiz
- Dunkles, intensives Purpurrot. Duftet nach roten Früchten, Kirschen und etwas Cassis. Voll im Gaumen, elegant und würzig mit weichen Tanninen und lang im Abgang.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Gegrillte Lammspieße mit Ratatouille und Knoblauchbaguette oder Lammeintopf auf provenzialische Art mit Paprika. Geröstetes Schwarzbrot mit geschmolzenem Bergkäse
- Speisetipps
- Rind gebraten, gegrillt
- Schwein
- Kalb
- Käse würzig und reif
- Vinifizierung
- Trauben stammen aus selektionierten Weinfeldern, ein Grossteil wird von Hand gelesen. Erste Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Stahltanks während 3-4 Wochen. Malolaktische Gärung erfolgt in traditionellen temperaturkontrollierten Betontanks.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 328,00 kJ | ca. 79,00 kcal |