10,99
Per 1 l 14,65
Lang Rotweingut
Cuvée Lang
Artikelnummer: 20200054587100,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Mittelburgenland
- Gebiet
- Burgenland
- Rebsorte(n)
- Blaufraenkisch (Lemberger/Blauer Limberger)
- Merlot
- Zweigelt (Blauer Zweigelt)
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,00
- Lagerfähigkeit
- 5 - 7 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Strahlendes Violett. Ausgeprägtes Brombeer- und Cassisaroma, feine Würze von Gewürznelke, Orangenzesten und warmen Röstaromen. Am Gaumen saftig-vollmundiger Körper, feine Nuancen vollreifer schwarzer Beeren und etwas Nougat. Samtige, weiche Tannine, lang, harmonisch und verspielt. Ganz nach unserem Motto: Guter Wein braucht Lang.
- Serviertemperatur
- 15 - 16°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Spaghetti Bolognese, Pizza, Braten und Wildgerichte
- Speisetipps
- Pastagerichte
- Pizza
- Rind gebraten, gegrillt
- Wild
- Vinifizierung
- Die Spontangärung findet im Edelstahltank statt. Nach 14-tägiger Maischestandzeit, folgt der biologische Säureabbau. Die anschließende Reifung im gebrauchten, kleinen französischen Eichenfass über rund 14 Monate, verleihen der Cuvée Lang noch mehr Eleganz und Charakter und führen zur Abrundung der Tannine.