119,00
Per 1 l 158,67
La Massa
Giorgio Primo Toscana IGT
Artikelnummer: 20200049384280,75 L
- Produktbezeichnung
- IGT aus Italien, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Toscana IGT
- Land
- Italien
- Rebsorte(n)
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Petit Verdot
- Jahrgang
- 2019
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,50
- Lagerfähigkeit
- 15 Jahre
- Geschmackskategorie
- Herb & vielschichtig
- Verkostnotiz
- Leuchtender, intensiver Rubin mit Violetttönen. Sehr intensive Nase mit ausgeprägten Noten nach Waldbeeren und Cassis und würzige Komponenten. Im Ansatz geschmeidig, öffnet sich dann mit festen, dichten Tanninen, feine frische Beerenfrucht, salzig-mineralisch, viel Cassis und Brombeere, lange und voluminös, unbedingt dekantieren! Verkostnotiz Falstaff: Leuchtendes, edles Rubinrot. Kompakte Nase, nach satten Kirschen, schwarzer Trüffel, etwas Pfeffer, dann wieder reichlich satte Beerenfrucht im Nachhall, Brombeere und Cassis. Am Gaumen dicht verwoben, mit schönem Schmelz und druckvollem Tannin, öffnet sich in vielen Schichten, dazu karge steinige Komponenten, strahlend und kraftvoll, hallt lange nach, grandios.
- Serviertemperatur
- 16-17°c
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Riderfilet, geschmorter Hase
- Speisetipps
- Rind gebraten, gegrillt
- Wild
- Vinifizierung
- 19-20 Monate Ausbau in französisches Barrique, (50% neu), häufig Battonage, 6 Monate auf der Feinhefe