Krispel
Zero Fassgereift

Artikelnummer: 20200057692360,75 L

Produktbezeichnung: Entalkoholisierter Wein aus Österreich
Zusatzinfo: <a href=https://elabel.steiermark.wine/naehrwerttabelle/details/9067><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
Allergene: Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Variante: Fassgereift
Land: Österreich
Rebsorte(n): Cuvée
Jahrgang: 2025
Lagerfähigkeit: 3 - 4 Jahre
Geschmackskategorie: Lieblich
Verkostnotiz: Blasses strohgelb mit grünen Reflexen, In der Nase Vanille und Röstaromen. Am Gaumen eine zarte Süße und elegante Säure in Verbindung mit Vanille und Kakao. Verkostnotiz Falstaff: Der Duft ist sehr klar, und durchaus vielschichtig: Reife Gelbfrucht, Mirabelle, Marille, trift auf eine durchaus kräftige, dezent röstige Holznote. Im Hintergrund ziegen sich pfeffrige Töne. Im Mund hat der Wein einen stattlchen Bau, reife Säure und eine vom Holztannin verstärkte Struktur, im Abgang dominiert das Holz dann stärker als im Duft. Ein Wein mit guter Substanz.
Serviertemperatur: 6 - 8°C
Speiseempfehlung: Passt hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu herzhaft-würzigen Gerichten wie Thai-Curry.
Speisetipps: Aperitif
Vinifizierung: Vergärung im Edelstahltank, Entalkoholisierung nach kurzer Lagerung auf der Feinhefe.und im Holzfass

Durchschnittliche Nährwerte	Produkt enthält durchschnittlich
	Unzubereitet
	100,00 ml
Energie	ca. 86,00 kJ \| ca. 21,00 kcal

KrispelZero Fassgereift