23,99
Per 1 l 31,99
Krispel
Sauvignon Blanc Neusetzberg Vulkanland Steiermark DAC
Artikelnummer: 20200017116800,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Vulkanland Steiermark DAC
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Vulkanland Steiermark
- Gebiet
- Vulkanland Steiermark DAC
- Rebsorte(n)
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang
- 2022
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Verkostnotiz
- strahlend klar, mit blassem goldgelb und grüne Reflexe. Feuerstein mit Johannisbeeren und Röstaromen, später langsam Gewürze und exotische Früchte wie Mango und Litschi. Am Gaumen fruchtig und ergänz mit Limette, schöne Würze bleibt lang im Abgang, gut balancierte Säure. Verkostnotiz Falstaff: Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Litschis und Guaven, florale Nuancen, ein Hauch von Blütenhonig, einladendes Bukett. Saftig, elegante Textur, weißer Pfirsich, etwas Ananas und Cassis, feiner Säurebogen, mineralisch, wirkt sehr leichtfüßig, ein finessenreicher Speisenbegleiter.
- Serviertemperatur
- 8 - 10°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu geschmortem Lamm, vegetarischen Küche, gratinierten Gerichten, Ziegen- und Rotschmierkäse oder zu Garnelen-Mango-Fenchel-Spießen.
- Speisetipps
- Lamm
- Gemüsegerichte
- Vinifizierung
- 12 Monate im großen Holzfass