18,99
Krispel
Grauburgunder Straden Vulkanland Steiermark DAC BIO
Artikelnummer: 20200033955500,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://elabel.steiermark.wine/naehrwerttabelle/details/13047><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-402
- Ökoherkunft
- EU-Landwirtschaft
- Variante
- Vulkanland Steiermark DAC BIO
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Vulkanland Steiermark
- Gebiet
- Vulkanland Steiermark DAC
- Rebsorte(n)
- Pinot Gris (Grauburgunder, Pinot Grigio, Ruländer) 100
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 8 - 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Verkostnotiz
- Blasses Goldgelb mit zartem Kupfer. Honigmelone, Bratapfel und Röstaromen, später Gewürznelke und Orangenzeste. Am Gaumen füllig und dennoch elegant, die präsente Säure ist sehr gut eingebunden. Je länger er im Glas ist, umso mehr offenbart er seine Vielschichtigkeit. Verkostnotiz Falstaff: Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Zart nussig, feine gelbe Tropenfrucht, zarte Mandarinenzesten, dezenter Blütenhonig, weißer Nougat. Komplex, saftig, elegant, weißes Kernobst, dezente Extraktsüße, ein Hauch von Karamell im Nachhall, mineralisch-zitronig im Rückgeschmack.
- Serviertemperatur
- 8 - 10°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Hendlbrust in Kürbiskernpanier
- Speisetipps
- Rind gebraten, gegrillt
- Ente, Gans, Wildgeflügel
- Käse mild
- Huhn, Pute, Fasan
- Vinifizierung
- Ausbau 10 Monate im großen Holzfass aus französischer Eiche
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 310,00 kJ | ca. 74,00 kcal |