Kracher
Grande Cuvée Trockenbeerenauslese No.5

Artikelnummer: 2020004413970375 ML

Produktbezeichnung: Prädikatswein aus Österreich, süß
Allergene: Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Variante: Trockenbeerenauslese No.5
Land: Österreich
Betriebssitz: Neusiedlersee
Gebiet: Burgenland
Rebsorte(n): Welschriesling; Chardonnay
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt in Volumen %: 10,00
Lagerfähigkeit: 20 Jahre
Geschmackskategorie: Süß
Verkostnotiz: Kräftiges Gelbgold, Silberreflexe. Rauchige Holzwürze, Vanille und frische Dörrpflaumen, kandierte Orangenzesten und angenehmer Honiganklang. Saftig, reife Marille, gelber Apfel, rassiger Säurebogen im Hintergrund, der dem Wein große Lebendigkeit verleiht, ein österreichischer Süßwein mit internationalem Stil und Format, bleibt gut haften, tolles Reifepotenzial, leichtflüssiger, sehr trinkfreudiger Stil.
Serviertemperatur: 10 - 12 °C
Speiseempfehlung: Ideal zu Kaesinalschnitte, Marillenknödel, Gänseleberterrine mit Brioche und Fleur de Sel
Speisetipps: Auflauf, Strudel, Knödel - pikant; Ente, Gans, Wildgeflügel
Vinifizierung: In neuen Barriques vergoren und 28 Monate gelagert

KracherGrande Cuvée Trockenbeerenauslese No.5