11,99
Per 1 l 15,99
Kirnbauer
Blaufränkisch 7301
Artikelnummer: 20200030294790,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Mittelburgenland
- Gebiet
- Burgenland
- Rebsorte(n)
- Blaufraenkisch (Lemberger/Blauer Limberger)
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,50
- Lagerfähigkeit
- 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Ein Spiegel der Lagen unserer Heimat. Prägnante Brombeer-Kirschfrucht in der Nase unterstützt von Kräuter-Aromen und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wieder und eine animierende Saftigkeit mit präziser Frucht verleitet zum zweiten Glas. Dieser charakteristische Wein wurde im gebrauchten Barrique ausgebaut. Er verbindet die Kräuter-Pfeffer-Würze des klassischen Blaufränkisch mit dem weichen, runden Charme des Barrique-gereiften Weines.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speisetipps
- Rind gebraten, gegrillt
- Wild
- Pastagerichte
- Vinifizierung
- Vinifizierung: geregelte Vergärung und biologischen Säureabbau im Edelstahltank Ausbau: 16 Monate im Fass