
10,99
Per 1 l 14,65
Keringer
Rotwein Cuvée Heideboden
Artikelnummer: 20200022861320,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Heideboden
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Neusiedlersee
- Gebiet
- Burgenland
- Rebsorte(n)
- Zweigelt (Blauer Zweigelt) 50
- Blaufraenkisch (Lemberger/Blauer Limberger) 25
- St. Laurent 25
- Jahrgang
- 2022
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,50
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Feine würzige Nase sowie intensiv fruchtige Komponenten nach Brombeeren, Heidelbeeren und schwarzen Kirschen. Am Gaumen zeigen sich dezente Röstaromatik und Textur in perfekter Balance. Histamingeprüft: 0,9 mg Histamin/Liter!
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu herbstlichen Gerichten wie Kohlrouladen, Wildgulasch oder Pilzeintöpfen, gebratenem Neusiedlersee-Zander, Belugalinsen mit Wurzelgemüse oder Kalbslebermus mit Brombeer-Rosmarin-Chutney.
- Speisetipps
- Lamm
- Pastagerichte
- Wild
- Vinifizierung
- Geschlossene temperaturkontrollierte Maischegärung - Umwälzung des Tresterkuchens durch überfluten - biologischer Säureabbau und Lagerung auf der Feinhefe. Ausbau: teilweise im Barrique.
