9,49
Per 1 l 12,65
Kellerei Nals Margreid
Edelvernatsch Südtirol DOC
Artikelnummer: 66853620,75 L
- Produktbezeichnung
- DOC aus Italien, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://evin.camcom.it/frntWeb/visualizza/etichetta?lang=de&id=be2b0763-3874-46f1-89b7-b7f7d6b3e709><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Südtirol DOC
- Land
- Italien
- Rebsorte(n)
- Vernatsch
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,50
- Lagerfähigkeit
- 2 - 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Verkostnotiz
- Helles Rubinrot und pfeffrig-fruchtige Aromen, die von Kirsch- und Mandelnoten geprägt sind, angenehme Fülle und Frische und fruchtig-belebender Abgang.
- Serviertemperatur
- 14 - 16°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Südtiroler Küche, Fischgerichten, weißem Fleisch.
- Speisetipps
- Huhn, Pute, Fasan
- Fischvorspeisen
- Jause
- Auflauf, Strudel, Knödel - pikant
- Vinifizierung
- Die Trauben werden von Hand gelesen. Nach der Entrappung gärt die Maische im Stahltank bei schonender Maischebewegung. Anschließender Säureabbau und Reifung für 7 Monate im 80hl Holzfass.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 301,00 kJ | ca. 72,00 kcal |