14,99
Per 1 l 19,99
Kellerei Meran
Meraner Schickenburg Südtirol DOC
Artikelnummer: 20200059190990,75 L
- Produktbezeichnung
- DOC aus Italien, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://app.imero.io/p/65d7131369aa5b4b6b7f0163/e-label/65d7131369aa5b4b6b7f015e><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Schickenburg Südtirol DOC
- Land
- Italien
- Rebsorte(n)
- Vernatsch
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 3 Jahre
- Geschmackskategorie
- Beerig & weich
- Verkostnotiz
- Dieser Vernatsch ist leuchtend rubinrot. Das Bouquet erinnert an Veilchen und Mandeln, im Geschmack elegant, weich, mit ausgewogener Fruchtsäure und harmonischem Abgang.
- Serviertemperatur
- 12 - 14°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Südtiroler Schlutzkrapfen mit brauner Butter, Röstzwiebel und Bergkäse
- Speisetipps
- Jause
- Käse mild
- Kalb
- Auflauf, Strudel, Knödel - pikant
- Vinifizierung
- Die alkoholische Gärung findet bei kontrollierter Temperatur in kleinen Edelstahlfässern mit anschließendem biologischen Säureabbau statt. Im Anschluss reift er bis zur Abfüllung in Eichenholzfässern und Stahlfässern.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 343,00 kJ | ca. 82,00 kcal |