
9,99
Per 1 l 13,32
Kaiken
Malbec
Artikelnummer: 77710330,75 L

KAIKEN ist ein Wort aus der Sprache der Mapuche Indios und bedeutet Wildgans, die auf beiden Seiten der Anden beheimatet sind. So wie die Kaikenes in einem unvergleichlichen Naturschauspiel über Patagonien fliegen und dabei das Land zwischen Chile und Argentinien durchstreifen, so erzeugt auch Montes heute in Argentinien, im Gebiet von Mendoza, faszinierende Weine. Aurelio Montes hat den Wert der argentinischen Rebsorten erkannt und begonnen, das Qualitätspotential voll auszuschöpfen. Traditionelle, im 17. Jahrhundert aus Europa importierte Sorten, wie Malbec, eine alte Bordeauxsorte, liefern die Grundlage für einzigartige Weine, die vor allem durch Terroirtypizität glänzen.
- Produktbezeichnung
- Wein aus Argentinien, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- Argentinien
- Rebsorte(n)
- Malbec
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,50
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Verkostnotiz
- Intensive Aromen von reifen Zwetschken, schwarzen Kirschen und Brombeeren werden von würzigen Noten wie schwarzem Pfeffer und Nelken begleitet. Am Gaumen saftig und ausgewogen mit weichen, runden Tanninen und anhaltender Frucht. Subtile Toffee- und Vanillenoten stammen von der kurzen Reifung im Holz.
- Serviertemperatur
- 15-17°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Dinkelburger mit Kidneybohnenpattie, Cheddar, Dillgurken und Barbecuesauce
- Speisetipps
- Lamm
- Rind gebraten, gegrillt
- Schokoladendesserts
- Vegetarische Gerichte
- Vinifizierung
- Für den Kaiken Malbec werden die Trauben schonend vergoren und der junge Wein acht Monate lang zur Reife in Fässer aus zur Hälfte amerikanischer Eiche gelegt, während die andere Hälfte nicht im Barrique ausgebaut wird. Dann kommt er, nur leicht filtriert, um seinen ursprünglichen Geschmack zu bewahren, auf die Flasche.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 316,00 kJ | ca. 76,00 kcal |
