9,99
Per 1 l 13,32
Jurtschitsch Sonnhof
Zweigelt
Artikelnummer: 35318460,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Kamptal
- Gebiet
- Niederösterreich
- Rebsorte(n)
- Zweigelt (Blauer Zweigelt) 1
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,50
- Lagerfähigkeit
- 4 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Verkostnotiz
- Dunkles Rubinrot, in der Nase feinfruchtig mit dichtem Kirsch- und Weichselaroma, am Gaumen jugendliche Gerbstoffe, saftige Säure, mittlerer Körper, würziger langer Abgang.
- Serviertemperatur
- 18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Rindsragout mit Bohnen und Nudeln oder SPAR Natur Pur Bio-Weichkäse.
- Speisetipps
- Rind gekocht
- Ente, Gans, Wildgeflügel
- Käse würzig und reif
- Vinifizierung
- Die Trauben werden Ende September geerntet, gerebelt und die Maische bei ca. 25 °C in Edelstahltanks 6-8 Tage lang vergoren. Der Zweigelt reift, in 700 Jahre al ten Naturkeller, in Eichenholzfässer bei konstanter Temperatur von 11° C.